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GASTRO TURKEY Vol.10　雄大な自然と 東部ならではの食

2020.03.16 00:00

起伏に富み、冬は寒く夏は涼しい東アナトリア地方。 国内最大の湖や最高峰を有するこのエリアには、町々に古代の遺跡や独特の食文化が根付いている。

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