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リリース日:2019年6月18日

トルコレポート 2019年6月17日号

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『週刊トラベルジャーナル』 2019年6月17日号 トルコレポート

GASTRO TURKEY Vol.1

【7つの地方を彩るガストロノミーの魅力】

トルコ料理は奥が深い。
歴史と文化、地理や気候、宗教までもが複雑に絡み合い、大きな食文化を形成しているからだ。
ガストロノミーを切り口に15 回のシリーズでトルコの7つの地方の魅力をひも解く。



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